雞全翅,青蔥,黑椒粉,鹽,糖,油,老抽,羅勒
綜合評分 9.0
雞翅洗淨,瀝干,劃刀。
調腌料。青蔥不要蔥葉,留蔥頭和蔥白,切碎,放適量油,按自己口味放入鹽和糖和黑椒粉。少許老抽上色。
放入冰箱腌制至少兩小時,時間長點更入味。
進烤箱至少把粘在雞翅上的蔥末去掉(以免烤焦)。烤盤上鋪錫紙,雞翅尖朝烤盤中間放,離發熱管遠一點。200℃,30分鐘。喜歡羅勒的同學還可以在出鍋後灑點羅勒碎。香香香╮(╯▽╰)╭