好料理

紅菇面線湯

綜合評分 9.0

用料

做法

  • 一點油，蔥頭炒香，開水倒入。

  • 豬肉提前加點地瓜粉，鹽巴，醬油和好，放入鍋中，不要攪動，讓豬肉煮會，再散開。同時放入紅菇。

  • 豬肉顯白時，加入面線，鹽巴，幾分鐘就可以出鍋啦，撒點蔥花！

小貼士

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