火腿腸小丁,豬肉沫,大米,雞蛋,六月香豆瓣醬,醬油,鹽,白酒,水
綜合評分 7.2
把火腿腸小丁放到平底鍋里爆炒。
把全部食材(當然是要洗干淨的了)倒入一個大碗里,攪拌均勻。
把攪拌好的食材放入鍋里再加入水,接著就是電壓力鍋壓它十五分鐘了如果是電飯鍋就要二十分鐘了。
等電壓力鍋或電飯鍋跳到保溫鍵時,揭開鍋蓋,把飯用最快的速度攪拌,再蓋上鍋蓋燜五分鐘。五分鐘後揭鍋蓋,你會佩服自己的哈哈哈!
水放多少是由家里的鍋的脾氣決定。