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涼拌蘿卜絲
綜合評分
7.5
大鱔人家的小菜,每次去吃都覺得吃不夠,回來自己試驗了一下。八分相似吧。
用料
水蘿卜
白醋
糖
朝天椒
香菜
香蔥
鹽
醬油
少許
花椒油
做法
水蘿卜切細絲,切不細也可以用擦絲的工具擦出來。
香菜、香蔥和朝天椒剁碎放到蘿卜里。
加剩下的調料拌一下,冰鎮一下更好吃。
小貼士
冷藏一下多泡一會兒味道更像。
所在的分類
涼菜
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