雞翅,老抽,生抽,可樂,辣椒,薑絲,電飯煲
綜合評分 7.9
雞翅洗淨後,用醬油腌上, 姜切沫撒上,不時翻一翻均勻著色,腌大概一個半到兩個小時,注意醬油的用量要適量,
將雞翅連同醬油一同倒入電飯煲內,選擇開關置于“煮飯”檔,倒入可樂,可樂要漫過雞翅才行,姜切片加入,切記不可沒有姜,不然雞肉的土腥味去不掉。
不時翻動一下,等到可樂快要熬干的時候嘗一下,根據個人口味加少許鹽或者加可樂繼續熬,但不宜過長,以雞翅變得松軟甜嫩為準。最後加香菜點綴下,Over!
雞翅一定要趁熱吃,