雞翅,老抽,生抽,可樂,辣椒,薑絲,電飯煲
綜合評分 7.9
【電飯煲可樂雞翅】
綜合評分 9.9
可樂是我每隔一段時間就會想喝的，但從來沒想過用可樂做菜，總感覺像黑暗料理。所以一開始小夥伴說想吃可樂雞翅，我是拒絕的。 一直到按照步驟做完並吃上了，我才承認還挺不錯的，可樂的甜味並不十分明顯，再搭配辣子，即使是不愛甜口的我也吃了好幾個，一大鍋還不夠幾個人分的。 最關鍵的還是方便，即使是平時能把廚房給炸了的人也可以勝任。感覺自己全程也沒做什麼，放進電飯煲按下鍵，就等著雞翅做好了。
用料
做法
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雞翅洗淨，用刀在正反兩面各劃些口子。
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加適量生抽、少量老抽、薑絲，醃製1-2小時。（「適量」真的不考究，差不多就是能塗滿雞翅的量）
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將雞翅連上述醃料一起倒入電飯煲，加可樂，沒過雞翅，開煮飯鍵。
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燜15分鐘左右開蓋，攪一攪翻一翻，再繼續燜至跳鍵。
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盛出裝盤，按口味加辣椒。
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帶你吃雞帶你飛~
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小貼士
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