洗淨雞翅,並在雞翅兩邊劃兩個口子,方便入味
加入姜片和適量醬油(只有生抽,,所以就用了生抽),給雞翅做一下ma sa ji ,然後腌5-10分鐘,期間可以翻一下面
腌好後加入適量可樂,一般淹過雞翅就好,蒸飯時放在飯面一起蒸熟
蒸好,出鍋,汁比較多,不喜歡的可以倒掉