肉皮洗淨水煮八分熟,切成大約1厘米段,放入豆漿機 ,添水(喜歡特Q的就少放水), 調到米糊檔,倒入清水!待豆漿機停止運行,將皮肉糊倒入容器,放入冰箱冷藏,第二天就可以吃了!
可以放些花生,蔬菜等自己喜歡的東西,也可以放些調料!