做法

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  首先，燒水燒開，把洗過的西紅柿也就是番茄整個放進去。 燙了一面記得翻個身。 這不是黑暗料理！！記住！這不是黑暗料理！！！

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  把皮剝掉，你懂我意思的，小心燙。 鍋里的水倒掉不用我說吧。

• 番茄也就是西紅柿切快。

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  鍋干了倒油，差不多了放西紅柿炒一會兒，我媽說的，這樣西紅柿湯不會那麼清，湯里西紅柿味道濃一點。

• 炒了一分鐘吧差不多了倒冷水，放少許鹽，蓋上鍋蓋。 倒水要果斷，因為油會濺的。這句話跟新手講的，新手才會看西紅柿雞蛋湯的教程呢......

• 等水燒開的時候，打雞蛋，放少許鹽和味精，少許哦，因為湯里放過一次了。打啊打均勻。

• 水燒開，把雞蛋繞圈圈慢慢倒進鍋里，稍微攪一下。 水再燒開的時候就可以關電源關火了。

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  最後放味精，撒蔥花。對不起我沒有蔥花。::>_<:: 味精一定要關火之後再放，因為溫度高放味精不好的。