好料理

烤洋蔥肉串

綜合評分 9.6
洋蔥的甜味、叉燒的香味，蜜汁的焦糖味，饞了

用料

做法

  • 烤洋蔥肉串的做法 步骤1

    汁料︰兩塊玫瑰豆腐乳、一勺豆瓣醬、一勺醬油、兩勺糖，攪拌均勻

  • 烤洋蔥肉串的做法 步骤2

    豬肉切小塊，在汁料中腌制1個小時

  • 烤洋蔥肉串的做法 步骤3

    洋蔥切塊，用竹簽子串好放到烤架上。烤箱預熱250度後，放入烤箱中層烤15分鐘，拿出來在串的正反面都刷很多蜂蜜，再烤8分鐘

  • 烤洋蔥肉串的做法 步骤4

    肉最好是五花肉

小貼士

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