絲瓜,油條,蒜末,蠔油,水澱粉
綜合評分 7.5
絲瓜炒油條
綜合評分 7.5
絲瓜油條（媽媽再也不用擔心吃不完的油條浪費了 ） 微信公眾號已上線，可以加我公眾號meishi0123 關注哦，我會每天與大家分享不同菜品的做法，或者QQ694755640空間也可查看。廚友們我們多多交流。
用料
做法
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絲瓜滾刀塊切好，油條也弄成小段小段的、紅椒切小塊、蒜拍碎就行。
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熱鍋入油，放入蒜粒、絲瓜、紅椒快速翻炒並加入鹽（鹽的多少根據整個菜量適量添加）翻炒均勻就行，不易炒太久直接進入步驟3。
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絲瓜中加入小半碗水，並把油條放入鍋中，稍微攪拌下，蓋上鍋蓋，燜1-2分鐘，開啟鍋蓋加少量雞精，起鍋。
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小貼士
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