好料理

咖喱雞翅意粉

綜合評分 7.3

用料

做法

  • 咖喱雞翅意粉的做法 步骤1

    洋蔥半個，切小塊

  • 咖喱雞翅意粉的做法 步骤2

    胡蘿卜土豆切丁

  • 咖喱雞翅意粉的做法 步骤3

    蘑菇切片

  • 咖喱雞翅意粉的做法 步骤4

    先爆香洋蔥，再加蒜頭和雞翅一起煎，待雞翅開始皮焦。下胡蘿卜跟土豆一起翻炒。香味出來後加水中火煮。

  • 咖喱雞翅意粉的做法 步骤5

    煮到土豆開始軟時候下咖喱跟蘑菇，咖喱融化後加多一點水煮，差不多汁夠淋意粉時候下鹽關火。

小貼士

熬久一點，土豆軟爛，配著意粉更好味

所在的分類

相關食譜

咖喱雞翅意粉
咖喱
咖喱,土豆,胡蘿卜,洋蔥,雞翅,雞腿
綜合評分 7.3
咖喱雞翅香腸飯
咖喱
咖喱,雞翅,洋蔥,土豆,胡蘿卜,鮮香菇,米飯,廣式香腸
綜合評分 9.9
姜黃咖喱雞翅
咖喱
雞翅（含雞尖翅中翅根）,鹽,咖喱粉,姜黃粉,姜絲,油
綜合評分 8.7
【食材包】地獄咖喱雞翅根
咖喱
雞翅根,玉米筍,小土豆,白醋,香菜,秘制辣椒醬
綜合評分 7.7
咖喱雞翅
咖喱
雞翅,土豆,胡蘿卜,咖喱塊
綜合評分 8.2
咖喱雞肉片意面
咖喱
意面,咖喱,雞肉，胡蘿卜,薄荷葉
綜合評分 7.7
咖喱雞腿
咖喱
雞腿肉,小土豆兩個，或大土豆半個,胡蘿卜,洋蔥,普通或原味咖喱醬（泰國或馬來西亞風味的都可以）,綠咖喱醬或辣咖喱醬,日式咖喱膏,鹽,糖,白胡椒粉,醬油,姜,蒜
綜合評分 8.3
韓式香脆雞翅（《現代主義烹調》超美味雞翅系列）
韓式
雞中翅,植物油,花生油,米酒,醬油,鹽,芝麻油,白砂糖,味精(可省略）,天婦羅粉（或低筋麪粉）,馬鈴薯澱粉（或玉米澱粉）,韓式辣椒醬,白砂糖,薄口醬油（或生抽）,紹興酒（或韓國燒酒）,芝麻油,蒜末,薑末
綜合評分 8.9
椰香咖喱雞翅飯 真是太好吃了呢
咖喱
看上去很好吃的「咖喱塊」,看起來鮮嫩多汁的「雞翅」,不大不小的「紅蘿卜」,騙取你眼淚的「洋蔥」,看起來新鮮的「娃娃菜」,隨便買一罐就行的「椰漿」
綜合評分 8.0
酸奶咖喱雞翅
咖喱
雞翅,酸奶,咖喱粉（或咖喱塊）,鹽,糖,生姜末,黃油,面粉
綜合評分 8.1