菠菜,香菇,山芋粉絲,火腿腸,老干媽,醋,醬油
綜合評分 7.3
香菇火腿菠菜粉絲
綜合評分 7.3
在寢室里只有200W的電飯鍋我們能吃些什麼？ 今天去超市買了山芋粉絲立馬就用電飯鍋做了粉絲！最後成品分成了兩份，一份是醋溜粉絲，一份是粉絲湯，都忘記拍照了，醋溜的直接吃完了才記起來沒有拍照，粉絲湯吃了一葉菠菜就想起來了，從這粉絲開始記錄我宿舍食。
用料
做法
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將粉絲和香菇在泡在水中，泡開 菠菜洗干淨備用 (拍照的時候我的香菇已經在鍋里了…)
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將火腿腸和香菇放入煮沸的水中(鍋中一開始就放熱水！煮兩分鐘水就開了) 放入適量的鹽 將蓋蓋上煮幾分鐘等水重新沸騰，此時放入粉絲，放入適量醬油，重新蓋上
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等水重新沸騰了開啟電飯鍋，此時香菇火腿腸都浮在了表面，放入兩朵菠菜。 1.將一半的粉絲澇起放入平盤中，放些老干媽拌均勻按個人口味再放一些醋，盤中留一些空地，從鍋中夾起菠菜放在空處。 2.將剩下的菠菜放入鍋中，夾起另外的粉絲于碗中，將香菇火腿都撈入碗里(帶湯)，拔了電線，然後將放下的菠菜也放入碗中。
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上一步中的1由于吃的太快沒有拍照，這個是2，個人覺得味道都不錯。
小貼士
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