普通面粉,雞蛋,牛奶,糖➕煉奶就20g ，不加煉奶50g,鹽,酵母,色拉油
綜合評分 8.4
奶香肉松麻花
綜合評分 8.4
拌麻花可以加煉奶和肉松，或者煉奶➕椰絲
用料
做法
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牛奶➕雞蛋➕油入廚師機
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然後再加入面粉，面粉兩側分開放鹽，糖，最後上面放酵母並由面粉覆蓋好
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廚師機和面，面團光滑發到兩倍大，用 面杖 成正方形！切成1-2厘米的條
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先單獨揉搓成條，在左手向下右手向上搓成勁！
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搓成兩個後再一起搓，最後把這條面條，分成三段，左手折疊到第二段最後第三段，尾巴塞藏進疊的面團里面！
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無水油鍋放油，油溫開始起泡入麻花，膨脹翻面，變色出鍋
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喜歡拌麻花就加煉奶和肉松或者煉奶➕椰絲
小貼士
所在的分類
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