千層酥皮(進口食品超市有賣),黃油,白砂糖,香草糖
綜合評分 7.2
千層酥皮攤開 ,最好從超市買回來當天使用,如果放冰箱里再拿出來化開會有點裂紋。
黃油隔水化開,均勻涂抹在酥皮上,再均勻撒上白砂糖。
均勻涂抹上香草糖
涂抹完成
用小刀切割成手指略粗,長短自己控制,因為要能放進兒子飯盒,所以做的略短,這樣小孩子兩三口吃完,也不會撒的到處都是。
烤箱預熱200度,20分鐘邊上較黃近焦,如果想要嫩個點的可以18分鐘。
做好後乘熱吃最好吃了,濃濃奶香,又松又脆。隔夜的話一定要密封,否則會受潮影響口感。