超酥超奶香千層酥條

綜合評分 7.2
之前一直做蝴蝶酥,後來突然發現千層酥條更加奶香更加入味和松脆,對于小寶寶還更加好拿捏,好處多多啊。

用料

做法

  • 超酥超奶香千層酥條的做法 步骤1

    千層酥皮攤開 ,最好從超市買回來當天使用,如果放冰箱里再拿出來化開會有點裂紋。

  • 超酥超奶香千層酥條的做法 步骤2

    黃油隔水化開,均勻涂抹在酥皮上,再均勻撒上白砂糖。

  • 超酥超奶香千層酥條的做法 步骤3

    均勻涂抹上香草糖

  • 超酥超奶香千層酥條的做法 步骤4

    涂抹完成

  • 超酥超奶香千層酥條的做法 步骤5

    用小刀切割成手指略粗,長短自己控制,因為要能放進兒子飯盒,所以做的略短,這樣小孩子兩三口吃完,也不會撒的到處都是。

  • 超酥超奶香千層酥條的做法 步骤6

    烤箱預熱200度,20分鐘邊上較黃近焦,如果想要嫩個點的可以18分鐘。

小貼士

做好後乘熱吃最好吃了,濃濃奶香,又松又脆。隔夜的話一定要密封,否則會受潮影響口感。

所在的分類

相關食譜

超酥超奶香千層酥條
奶香
千層酥皮(進口食品超市有賣),黃油,白砂糖,香草糖
綜合評分 7.2
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零食
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奶香
淡奶油,黃油,低粉,馬鈴薯澱粉,奶粉,巧克力,細砂糖
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果醬
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視訊菜譜
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奶香
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奶香
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奶香
<油皮原料>,中粉,豬油,細砂糖,水(牛奶),<油酥原料>,低粉,豬油,<內餡>,豆沙每個,咸蛋黃
綜合評分 9.2