好料理

便當菜--檸檬葉黃瓜炒雞蛋

綜合評分 7.1

用料

做法

  • 便當菜--檸檬葉黃瓜炒雞蛋的做法 步骤1

    雞蛋打散 檸檬葉切碎，加入蛋液中，此時加一點魚露 黃瓜切薄片，盡量薄一些

  • 便當菜--檸檬葉黃瓜炒雞蛋的做法 步骤2

    鍋子中燒熱加油 下雞蛋液，略凝固時加入黃瓜 關火 撒鹽和一點點白糖

小貼士

黃瓜切薄些、下鍋快炒、防止黃瓜出水影響口感

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