黃瓜,雞蛋,鹽
綜合評分 10.0
黃瓜炒雞蛋
綜合評分 9.9
哈哈,又是一個萬能新手菜,和西紅柿炒雞蛋基本上是一個數量級的選手~~可謂人見人愛,人見人會做.平時上班什麼累的腳朝天的時候,這種簡單的菜最有愛了.
用料
做法
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黃瓜切菱形片.
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雞蛋加鹽打勻.
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鍋內放適量油,油熱,倒入雞蛋液,翻炒.
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盛出,備用.
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鍋內加適量油,油熱,倒入黃瓜片.
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加鹽,大火,翻炒, 加入炒好的雞蛋,翻炒均勻,盛盤即可.
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小貼士
此菜和西紅柿炒雞蛋相比,唯一的難度在於速度要快,否則黃瓜下水很快噠~~囉嗦完畢,哈哈.
所在的分類
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