茭瓜蝦皮餡,胡蘿卜木耳餡,白菜豬肉餡,面
綜合評分 7.3
非常簡單的快手菜——玫瑰花餃子
綜合評分 7.3
比情人節晚了一點點。正好下廚房的線下活動，做個視覺系的餃子，開心一下。
用料
做法
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和面 皮。這個別省，我看很多人買現成的餃子皮，口感不好不說，玫瑰花的花瓣太整齊了很刻板。還是老實 皮吧昂。
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怎麼調餡兒就不說了，我也是大漂亮麻麻調好給我的，真心不會。把餃子皮4個依次疊放。餡兒不用太多，4張皮兩個餃子的餡量，鋪好。
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先由餡為對折線對折，不用捏死，折起就好。再從一邊卷起，輕輕的卷，卷到頭就行。
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卷起後在尾巴處捏一下，面多的可以捏的長一點像是玫瑰花睫。
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能看到餡才對，不要害怕，不會散
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上鍋蒸。大火，蓋蓋，15分鐘，
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就好了
小貼士
非常簡單！非常簡單！非常快！ 一個玫瑰花餃子4個皮哈哈，少吃。
所在的分類
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