油皮︰,低面,豬油,糖粉,溫水,酥皮︰,低面,豬油,粉紅色素,內餡︰,紅豆沙,裝飾︰,蛋黃、芝麻
綜合評分 7.6
桃花酥∼《三生三世十里桃花》
綜合評分 7.6
最近大家都追《三生三世》，這原是船長家的一個配方，借花獻佛送給大家！實際上，大家伙可以用蛋黃酥的配方做油酥皮，這個配方主要參考做法！
用料
做法
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油皮除豬油外，其他材料先混合揉勻，再加入豬油揉好，放置一邊松弛
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酥皮︰所有材料混合一起揉勻，建議使用豬油，我因豬油不夠，用的黃油，起酥相對差！色素可以改用2克紅曲粉，效果也美！
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油皮、酥皮各自松弛15到20分鐘
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各自分成12等份
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油皮 平，包住酥皮
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類似蛋黃酥手法， 平，松弛20分鐘
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再次 平、類似蛋黃酥
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松弛15到20分鐘
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兩次之後，對折 平，包上紅豆沙
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切成5塊，每小塊上割兩橫
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每個小塊捏成尖尖，中間點蛋黃，用芝麻點綴
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這是小伙伴用豬油做的，色素融合的更好！用黃油的話，最好是發酵黃油，顏色不會如我的，呈現橙色。
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烤箱170度預熱，烤30分鐘，每個烤箱都有自己的脾氣，小伙伴們，自己調節哦！
小貼士
盡量用豬油，實在沒有用黃油代替。
所在的分類
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綜合評分 7.2
香酥派皮部分（適合任何派皮）,黃油,面粉,鹽,糖,冷水,核桃餡部分,核桃仁,杏仁粉,黃油,白糖,雞蛋,水,砂糖
綜合評分 8.9
***面包材料***,高筋面粉,全麥面粉,可可粉,酵母,糖,鹽,蜂蜜,雞蛋,水,黃油,***棉花蛋糕（28*28cm烤盤）用料***,雞蛋,低粉,牛奶,玉米油,糖,鹽,檸檬汁（或白醋）,***夾餡與裝飾材料***,櫻桃果醬（或其他你喜歡的果醬）,雜糧裝飾,蔓越莓
綜合評分 8.2
桃膠,銀耳,紅棗,枸杞,桂圓肉
綜合評分 7.1
主 料：,酒:
綜合評分 8.4
桃花,冰糖,醋
綜合評分 7.7
金字火腿,鱸魚,生姜,油
綜合評分 8.5
糯米粉,棗
綜合評分 7.2
糯米,普通香米,臘肉,廣式香腸,干香菇,花生,蔥,生抽,料酒
綜合評分 8.6