紅棗桂花糯米藕

綜合評分 9.0
愛吃,就是最好的故事。

用料

做法

  • 紅棗桂花糯米藕的做法 步骤1

    藕削皮修整洗淨,將一端在五厘米處切下,把糯米(不用泡,洗淨即可)用筷子戳入藕孔中,壓實,將切下的藕孔里也塞滿糯米,用牙簽將兩段固定在一起(開始忘記了拍照,前幾步圖片省略),三節藕都灌滿糯米固定好後放入電壓力鍋中,放入冰糖,棗,桂花,加水剛剛沒過藕即可。(冰糖根據自己口味放,愛吃甜的可多放一些)

小貼士

電壓力鍋時間到了以後,先不急著開蓋,悶到壓力自然放掉,再開鍋,味道更好。

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