5分鐘牛奶蛋黃糖水

綜合評分 9.2
好吃 簡單 營養的糖水 5分鐘就大功告成啦 下午茶宵夜首選 懶人的福音 快來試試

用料

做法

  • 把鍋洗干淨,倒入200ml的牛奶,中火煮沸。

  • 牛奶沸後加入冰糖,可以大火一點點,注意不要太大,也可以用筷子輕輕弄碎冰糖。

  • 待糖融化後,敲碎雞蛋打入鍋中,用筷子輕輕攪一下,關火。

  • 然後倒入碗里,就可以品嘗啦!可好吃了!

小貼士

最後加雞蛋後可以小火煮至雞蛋熟了,如果怕太熟不好吃就直接關火也會熟。

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