奶油,牛奶,蛋黃,煉乳,糖霜混合均勻,注意不要打發。
蛋撻皮,凍榴蓮化凍,如果用的新鮮榴蓮就不用了,榴蓮和芝士根據個人喜好放入
蛋液倒入八成滿
烤箱200度預熱五分鐘,烤20分鐘
本人不是很喜歡吃甜的,這個糖量烤出來不太甜,喜歡甜一點的可以多放點糖和煉乳,不放榴蓮放些葡萄干也挺好吃