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超好吃蛋撻
綜合評分
9.3
用料
蛋黃
3顆(也可以全蛋,嘗試過了)
雀巢奶油
250g
純牛奶
180g
白糖
110g
低筋面粉
20g
蛋撻皮
視情況定
做法
以上材料依次加入白糖碗中,攪拌均勻至沒有顆粒即可,超級簡單,蛋撻皮網上買的,放入烤箱190-220度,20分鐘的樣子
美味簡單
小貼士
所在的分類
蛋撻
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雞蛋,牛奶,動物奶油,煉乳,白砂糖,蛋撻皮
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超嫩蛋撻
蛋撻
牛奶 75,蛋黃 2,淡奶油 110,細砂糖,低粉,冷凍蛋撻皮,工具:手動打蛋器,工具:面粉篩,工具:蛋清蛋黃分離器,香草精
綜合評分
9.9
超口感蛋撻
蛋撻
淡奶油,牛奶,蛋黃,細砂糖,蛋撻皮(買成品)
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牛奶,淡奶油,蛋黃,糖霜,煉奶,玉米澱粉,蛋撻皮
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蛋撻
牛奶,淡奶油,蛋黃,糖霜,煉奶,玉米澱粉,蛋撻皮
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7.8
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蛋撻
冷凍蛋撻坯,黃桃(罐頭),買的配制好的蛋撻液
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9.0
黃桃蛋撻(懶人版)
蛋撻
冷凍蛋撻坯,黃桃(罐頭),買的配製好的蛋撻液
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9.9