翡翠娃娃菜

綜合評分 7.4

用料

做法

  • 加適量水在鍋里燒開,燒水的同時洗菜,菜就同圖中所示全部用南充菜的小兒。

  • 在等菜熟的同時做蘸水,將鹽,辣椒,生抽,味精,蒜切碎都放入碗里拌好

  • 時間到,拿一只筷子輕輕插一下能插進去就熟了,確定已熟起鍋OK

小貼士

1.主要就是要都用我用的這種小小小的南充菜,不然做不出這麼漂亮的顏色 2.熟了以後不管有沒有起鍋都不能在蓋著,否則顏色會變黃

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