平菇,鹽,油,蔥,蒜
綜合評分 9.4
超簡單素炒平菇
綜合評分 9.4
買了點平菇來素炒~\(≧▽≦)/~
用料
做法
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首先把平菇撕成小塊，然後燒開水，把平菇倒入，焯水5分鐘左右
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焯好的平菇瀝干水，燒熱油，倒入平菇，蒜，中火炒幾分鐘，再加入蔥翻炒，最後加入鹽，即可
小貼士
平菇，有一種很特別的味道，在炒之前先焯水去味道。
所在的分類
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