家常三鮮餛飩

綜合評分 9.8

用料

做法

  • 家常三鮮餛飩的做法 步骤1

    木耳泡發後剁碎

  • 家常三鮮餛飩的做法 步骤2

    花椒煮水

  • 家常三鮮餛飩的做法 步骤3

    木耳剁碎後加到肉餡里,同時放入胡椒粉、鹽、醬油、香油

  • 家常三鮮餛飩的做法 步骤4

    同方向攪拌上勁兒

  • 家常三鮮餛飩的做法 步骤5

    開包

  • 家常三鮮餛飩的做法 步骤6

    餛飩皮兒不好粘住,可以每次包時沾點剩下的花椒水粘住

  • 家常三鮮餛飩的做法 步骤7

    元寶餛飩

  • 家常三鮮餛飩的做法 步骤8

    裝到盒子里凍起來,什麼時候吃什麼時候拿出來

  • 碗里放蝦皮、紫菜、白胡椒粉、少許醬油。煮餛飩時,用湯舀少許到碗里,然後倒入餛飩。

小貼士

花椒水放多點,讓餡兒黏黏的

所在的分類

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