韭黃,牛肉絲,澱粉,生抽,鹽,料酒
綜合評分 7.9
韭黃炒牛肉絲
綜合評分 8.7
用料
做法
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牛肉絲放少許澱粉，生抽，鹽，料酒及油醃製
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將韭黃洗淨切段
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鍋內溫油放牛肉絲滑散，煸炒至變色
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開大火下入韭黃翻炒，放鹽，等韭黃變軟，就可起鍋
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開吃~下飯奇香無比
小貼士
臨起鍋前加入一勺紹興酒，大大增色
所在的分類
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