瘦肉,萵筍,剁辣椒,生薑,大蒜,蔥,生抽,澱粉
綜合評分 8.7
萵筍炒肉
綜合評分 9.2
用料
做法
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萵筍切圓片拌少許鹽～
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帶皮五花肉切小片抓上醬油～
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坐鍋燒油下剁辣椒嗆香，下五花肉滑炒變色盛出～
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鍋裡餘油炒萵筍片，倒入肉片拌勻撒雞精ＯＫ
小貼士
萵筍片用鹽抓下很脆滴，下鍋也不要炒久了，軟了就不好吃了～
所在的分類
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