蛋黃,鹽,黃芥末,胡椒粉,依次混合在一起
依次緩慢的加入橄欖油,打成粘稠狀的時候,加入水,最後加入檸檬汁
黃桃,菠蘿,切塊
生菜洗乾淨,切絲
玉米粒過糖水,控幹水分
混合在一起,澆上蛋黃醬
蛋黃醬橄欖油和水的比例:1:1.5