孜然土豆條

綜合評分 7.9
超簡單製作,口味很贊。改良版,不熱氣。

用料

做法

  • 土豆去皮,切成粗條。

  • 放入滾水中焯至7成熟撈出。

  • 熱鍋中放油,放入土豆條,煸炒,期間放入鹽,生抽和少量的糖,繼續煸炒至10成熟。

  • 臨出鍋前,撒入孜然粉拌勻,出鍋。

小貼士

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