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薑汁豇豆
綜合評分
9.0
用料
豇豆
姜
醋
蒜泥
鹽
香油
做法
姜切末加醋,蒜泥,鹽,香油混合均勻調成調味汁
鍋中水沸後,放入切好的豇豆,焯煮3,4分鐘
撈出放入冰水中過涼
把豇豆撈出,瀝乾,放入調味汁,攪拌均勻即可
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素菜
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