豇豆,姜,香油，陳醋，生抽，,鹽，白糖，味精
綜合評分 8.2
薑汁拌豇豆
綜合評分 8.2
薑汁拌豇豆，一道非常開胃的夏天小冷盤。
用料
做法
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豇豆300g
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鍋中燒開水焯豇豆8分鐘關火
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焯完後撈出馬上過涼水，這樣可以保持口感脆脆的，顏色保持綠色
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姜塊擦成薑蓉
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準備調料汁，2大勺生抽，2大勺醋，1大勺白糖，1大勺香油，適量鹽和味精拌勻
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把調好的醬汁澆在豇豆上拌勻即可
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小貼士
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