南瓜,麪粉,黃油,芝士片,鮮蘑菇,扁意麪,牛奶,鹽,胡椒粉
綜合評分 7.2
南瓜切成小塊 , 放入微波爐用高火叮 3 分鐘 , 用處理機打成泥狀備用。
意麪把水燒開放入少許油 , 鹽 和意麪煮 8 至 10 分鐘 , 晾乾備用。
蘑菇切片略炒備用。
牛油用小火煮溶加入麪粉攪勻 , 逐一加入牛奶, 待牛奶加進去後放入乳酪片 , 南瓜泥 , 鹽 , 胡椒粉煮至濃稠 , 再加入意麪蘑菇一起拌勻 , 完成~!