土豆,培根,番茄,芝士,番茄醬
綜合評分 7.2
土豆切大塊蒸熟,晾涼剝皮,然後切塊備用;將培根、番茄切成小塊,備用
鍋熱後,直接倒入培根中小火煸炒出油
加入切好的番茄,不停翻炒到番茄出沙,然後倒入蒸熟的土豆,加入適量的水,然後用鏟子把土豆塊壓碎成泥
加入倆勺番茄醬,繼續翻炒
加入少量芝士(也可以不加,依據個人喜好),關火
1.煸炒培根時不需要放油,培根自己可以煸出油來 2.土豆塊壓成泥狀,吃的時候還會有小塊狀,口感豐富