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青椒炒豬肚
綜合評分
7.6
用料
豬肚
青椒
白胡椒粒
蠔油
做法
清洗乾淨的後的豬肚濾幹水後,往肚子裡塞幾顆白胡椒粒,記住一定要白胡椒,這樣煮出來的湯纔會乾淨。然後把豬肚放到高壓鍋,加一碗水,煮十五分鐘
切片
最後回鍋加青椒和蠔油翻炒幾下,即可上臺
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