清炒豬肚

綜合評分 8.0
結婚七八年了,前幾天才听婆婆說︰“老公喜歡吃豬肚!”感覺好愧疚,今天第一次嘗試炒豬肚!香噴噴的!

用料

做法

  • 將豬肚放黃酒生姜煮熟,切成薄片;青椒、紅椒切成絲,香菜切段

  • 清炒豬肚的做法 步骤2

    油鍋里放些小米椒燒熱,倒入豬肚爆炒幾下(放些黃酒),再倒入青椒紅椒絲,放入調料(鹽、生抽、雞精),炒一下放香菜!香噴噴的豬肚出鍋了!

小貼士

喜歡吃辣的,多放些小米椒!

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