好料理

蒜香羊肉菇菇

綜合評分 8.8
原版來自「微波爐一招搞定，鮮到沒朋友の蒜香五花菇菇！」 作者微博@蓮小兔 非常逗比（劃掉）可愛的一個美食畫手！ 家裏沒有五花肉，就改了菜譜哈哈哈！

用料

做法

  • 洗海鮮菇，把海鮮菇，羊肉片碼在盤子裡，上鍋蒸8-10分鐘

  • 蒸肉期間，熱鍋冷油加蔥花，胡椒粉，蒜粒，炒香

  • 鍋里加醬油，蠔油，鹽 調味 ，再加水澱粉

  • 把蒸肉的湯倒出去一些， 把蒜香汁淋在蒸好的羊肉片上！！！ 搞定了！！！！！！！！ 吃吧！！！！！！！ 很適合夏天！簡單！好做！！！

小貼士

水澱粉可加可不加！ 羊肉片超市去買！ 本來擔心羊肉片會有羶味，並沒有想象中那麼嚴重，反而加了點不一樣的味道！很好吃！ 海鮮菇很嫩，買完就做，儲存容易壞！！！

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