雞,香腸,土豆,玉米,胡蘿卜,三色椒,料酒,姜,蔥,鹽,香米,姜黃粉,咖喱粉
綜合評分 9.9
男孩長個子的三黃雞飯
綜合評分 8.2
聽說發育中的小男孩吃仔公雞會長個子，可是家裏小孩很挑食，不愛吃雞，於是研究了這道菜。結果上桌瞬間就被搶光光，哈哈
用料
做法
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取仔公雞一隻！加入料酒，生抽，蠔油，鹽，薑黃粉醃製五個小時以上
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圖中的配料香腸，玉米，土豆，胡蘿蔔，三色椒切成丁
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熱油鍋，先放香腸炒熟，再倒入剩下的蔬菜混合炒勻加生抽鹽蠔油翻炒即可出鍋。
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將炒熟的菜倒入浸泡好半小時的香米中
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加入咖哩粉攪拌均勻
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最後將雞放在米飯上加入一杯水蓋上鍋蓋大火煮開在小火慢燉一個小時即可
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一個小時以後香噴噴的三黃雞米飯出爐啦
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成品，是不是很有食慾呀！
小貼士
香米浸泡時間越長就加越少的水！大火燒開以後一定用小火慢慢燜上一個小時！
所在的分類
相關食譜
雞,香腸,土豆,玉米,胡蘿蔔,三色椒,料酒,姜,蔥,鹽,香米,薑黃粉,咖哩粉
綜合評分 8.2
米飯,熟蛋黃,海苔,胡蘿蔔
綜合評分 9.1
米飯,熟蛋黃,海苔,胡蘿蔔
綜合評分 9.5
三黃雞,洋蔥,土豆,胡蘿蔔,甜豆,小西紅柿,大蒜,黑胡椒,百里香,橄欖油,料酒,蠔油,生抽,鹽
綜合評分 9.6
雞肉（最好是小公雞，我用的走地雞）,料酒（白酒、黃酒也可以）,姜,蒜子,鹽,植物油（油菜籽油更好）
綜合評分 7.2
高筋麪粉 bread flour,牛奶 milk,無糖煉乳 unsweetened condensed milk,無鹽黃油 unsalted butter,糖 sugar,酵母 dry yeast,鹽 salt,美國甜玉米 corn
綜合評分 10.0
蔥姜料酒
綜合評分 8.5
蔥姜料酒
綜合評分 8.8
三黃雞,醬油,胡蘿蔔,蒿子稈,香菇,豆泡,乾貝,枸杞,蔥,姜,澱粉,米酒,香油,白胡椒粉,鹽,澱粉1大勺，丸子用,黃酒1大勺，丸子用,香油1小勺，丸子用,鹽1小勺，丸子用
綜合評分 8.0