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孜然蒜薹牛肉
綜合評分
7.7
用料
牛肉
蒜薹
辣椒麪
料酒
鹽
味精
油
做法
新鮮牛肉切絲,用鹽、料酒醃15分鐘。
蒜薹切成小段。
鍋內倒入油,燒熱後放入蒜薹,炒至出味變色,加少量鹽、辣椒麪。
倒入牛肉,炒至牛肉變色,加少許味精,炒勻出鍋。
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孜然
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