把牛肉按照自己喜歡的方式切好,澱粉,鹽,孜然粉,適量,攪拌均勻放一旁醃製
胡蘿蔔,黃瓜切丁待用
熱鍋,放入蔥,炒出香味
放入醃好的牛肉,炒熟
放入胡蘿蔔,黃瓜丁
稍微加點兒水,翻炒入味,等胡蘿蔔黃瓜熟透,稍微放點鹽,可以出鍋了
完美~