好料理

豬肉芹菜大頭菜包子

綜合評分 8.2

用料

做法

  • 豬肉芹菜大頭菜包子的做法 步骤1

    芹菜大頭菜焯水切好備用

  • 豬肉芹菜大頭菜包子的做法 步骤2

    肉餡用油洩好，加入蔥花薑末，適量生抽十三香，辦好備用

  • 豬肉芹菜大頭菜包子的做法 步骤3

    白麪用適量酵母發好

  • 豬肉芹菜大頭菜包子的做法 步骤4

    包子皮勁量中間厚，加餡包好

  • 豬肉芹菜大頭菜包子的做法 步骤5

    上屜，大火蒸，上汽水開鍋蒸15分鐘即可

小貼士

可以先和麪，再調餡兒，餡好了，面也就發了

所在的分類

相關食譜

豬肉芹菜大頭菜包子
包子
芹菜,豬肉,麪粉,鹽,蔥,姜,生抽,油,酵母,大頭菜,十三香
綜合評分 8.2
臘肉炒大頭菜
家常菜
臘肉,大頭菜,干辣椒,花椒,蒜,老抽,鹽,生姜,食用油,老干媽
綜合評分 9.5
臘肉炒大頭菜
家常菜
臘肉,大頭菜,幹辣椒,花椒,蒜,老抽,鹽,生薑,食用油,老乾媽
綜合評分 9.0
大頭菜烤年糕
烤箱菜
大頭菜,生抽,食用油,老抽,鹽,年糕,水
綜合評分 9.8
大頭菜烤年糕
烤箱菜
大頭菜,生抽,食用油,老抽,鹽,年糕,水
綜合評分 9.3
夏季醃大頭菜酸菜
家常菜
1，缸、鍋刷乾淨，無油.,2，竹條。好插拿焯好的菜。,3，石頭約20斤重。,4，大粒兒鹽半碗.,5，新鮮的大頭菜70斤.
綜合評分 8.2
魷筒大頭菜蒸肉餅
蒸
豬肉,魷魚筒（或魷魚片）3-4只,大頭菜1只,調味：,生粉,胡椒粉,砂糖,生抽,雞汁,花生油（調和油）
綜合評分 9.5
魷筒大頭菜蒸肉餅
蒸
豬肉,魷魚筒（或魷魚片）3-4只,大頭菜1只,泡發冬菇（可選）,調味：,生粉,胡椒粉,砂糖,生抽,雞汁,花生油（調和油）
綜合評分 7.8
鹹肉骨頭燜大頭菜
燜
大頭菜,大肉骨頭,耗油,醬油,料酒,鹽
綜合評分 9.5
大頭菜烤年糕
下飯菜
大頭菜（最好包括菜葉）,寧波手工水磨年糕（普通年糕也可）,醬油,老抽（上色用）,黃糖（紅糖或冰糖）,鹽,油
綜合評分 8.6