醃菜胡蘿蔔

綜合評分 9.1
媽媽的味道

用料

做法

  • 醃菜胡蘿蔔的做法 步骤1

    胡蘿蔔洗淨去皮

  • 醃菜胡蘿蔔的做法 步骤2

    切片用水煮軟

  • 醃菜胡蘿蔔的做法 步骤3

    鍋裡倒油少許,先放醃菜下去爆出香味,再倒入撈起備用的胡蘿蔔片,翻炒片刻,加少許鹽。又爽口又易下飯的醃菜胡蘿蔔就可以上桌啦!

小貼士

鹽要適量,因為有的醃菜本身已有鹽味。

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