韓食 | 韓式辣烤雞胸

綜合評分 7.5
meal prep 便當菜 試了一把韓式口味 要的就是這股辣辣的蒜蓉甜辣味! 醃製好了烤箱一烤就好,十分快手方便 便當菜或快手晚餐的不二之選哦 健身黨當然是用了雞胸肉 個人覺得用雞腿應該會更香哈哈 鮮香菇切片一起烤是點睛之筆,增了鮮味,不過沒有也可以,雞肉醃製很久,本身就有很豐富的味道了

用料

做法

  • 雞胸肉蝴蝶刀切成兩片雞胸,正反兩面用刀劃出網格好醃製入味

  • 把各種調料調一起給雞肉來個馬殺雞,在進冰箱冷藏2-5小時,我過夜冷藏了。醃製超重要

  • 烤箱150-200度預熱。把蔬菜鋪底,雞胸肉放在上面,錫紙包住,進烤箱烤25分鐘。

  • 出烤箱讓雞肉休息5-10分鐘鎖住水分更嫩!

  • 可以吃啦,剛出烤箱的雞肉超好吃哦

小貼士

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