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香菜鴨血
綜合評分
9.3
用料
鴨血
1塊
雞精
1勺
生抽
2勺
鹽
2克左右
香菜
10根
蒜
一瓣
料酒
5克
醋
一勺
做法
鴨血
香菜,蔥,蒜(切的碎一點)。
蒜下鍋。
所有東西都下鍋。
加料酒。
加生抽或老抽。
加醋。
OK。
小貼士
儘量少加,可以按自己口味輕重加料,雞精可以不加。先小火加蒜,香菜,加鴨血中火,最後大火一分鐘。
所在的分類
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