泡麪,雞蛋,胡蘿蔔,洋蔥,青椒,油,鹽
綜合評分 7.2
泡麪披薩
綜合評分 7.2
方便麪的出現，在食品行業掀起了一股熱潮，適應了現代人生活的快節奏，也在節約人們時間，所以方便麪做出了不可忽視的貢獻。但是泡麪畢竟是速食食品，但經常吃泡麪明顯是不符合健康的原則的。那麼如何吃泡麪更營養呢？ 1、方便麪最好能用煮的，可加些自己喜歡的蔬菜配料在裏面，再打個雞蛋或者加點肉類。 2、泡方便麪時最好把湯倒掉，再兌上開水或者肉湯。調味品最好不要放入，可自己調味。或者只要放一半，再新增些許較為健康的調味品，不但風味更佳，也吃得更安心。 3、方便麪一天最多吃一次，最好不要天天吃。 4、經常吃方便麪的人，平時每天應增加蛋白質補充，可以吃點雞蛋之類含蛋白質豐富的食物，並注意補充新鮮蔬果來保證營養的充足攝入。
用料
做法
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胡蘿蔔、洋蔥、青椒洗淨切成絲
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泡麪用開水泡一分鐘後撈出控幹
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將控乾的泡麪放在碗中，加入切好的胡蘿蔔絲、洋蔥絲、青椒絲。再打入兩個雞蛋，加入適量的鹽調味，再根據個人口味加入少許泡麪的調料粉包，拌勻
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平底鍋中加入少許油，小火加熱
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待油溫稍微升高後，將拌好的泡麪糊倒入平底鍋中，用鏟子鋪平，小火煎制
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煎到一面金黃後，翻面小火繼續煎制，直到另外一面也變金黃，蛋液完全凝固為止
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小貼士
1、泡麪泡水的時間不要太長，以免把面泡爛了口感會很糟糕。因為後面還要拌入雞蛋，所以泡到泡麪稍微變軟即可。 2、煎的時候不用加太多油，泡麪本來就是油炸食品，爲了健康就不要放太多油了。 3、調味的時候可以根據個人喜好加入，建議能自己調味更好，比較健康。但是覺得這樣不夠香的話，可以加部分泡麪的調味粉包，再加少許鹽，這樣的味道就足夠了。 4、煎的過程中記得小火煎制，這樣才能保證整張餅熟透且不焦糊。
所在的分類
相關食譜
高筋麪粉,南瓜泥,玉米油,白砂糖,酵母,鹽,玉米粒,胡蘿蔔片,洋蔥,青椒,番茄醬,幹蝦,火腿腸,臘腸,馬蘇裏拉芝士碎
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綜合評分 8.1
高筋麪粉,低筋麪粉,牛奶,黃油,細砂糖,酵母,鹽
綜合評分 9.7
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綜合評分 8.1
中筋麪粉,水,鹽,酵母,細砂糖,橄欖油,橙色車打乳酪,馬蘇裏拉芝士,番茄醬,各式蔬果、肉類,黑胡椒,鹽,披薩草
綜合評分 7.4
黑米自發粉（也可其他自發粉 自發粉省事~）,雞蛋,水,黃油,青菜椒,紅彩椒,撒尿魚丸,馬蘇裏拉芝士,沙拉醬,披薩醬
綜合評分 9.5