披薩麪糰：,高筋麪粉,黃油,砂糖,食鹽,水,酵母,披薩配料：,自制披薩醬,培根,青椒,馬蘇裏拉
綜合評分 8.1
披薩（Panasonic/松下SD-PM105麪包機）
綜合評分 8.1
今天試做了一下Panasonic/松下SD-PM105麪包機使用說明書上的披薩，很受歡迎~(≧∇≦) 以下方子是兩個披薩的料。
用料
做法
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原方供參考~
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原方供參考~
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將披薩麪糰材料全部放入麪包機。
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選擇披薩麪糰鍵：11，發出嗶嗶聲後按下「取消「鍵，立即取出麪糰。
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將麪糰分成兩等分，醒10-20分鐘。（麪糰總重480克）
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麪糰較粘手，撒了手粉。
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擀成25cm左右直徑的大小。
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披薩盤刷油，用叉子在麪餅上戳洞。
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開始新增輔料。將自制披薩醬塗在披薩餅上。
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放上青椒圈。
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放上培根。
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鋪滿馬蘇裏拉。（鋪好輔料後，將披薩餅露在外面的一圈刷上油）
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在預熱到180-200度的烤箱內烘烤大約15分鐘至表面馬蘇裏拉金黃。
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出爐後的披薩切成8等份。
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拉絲的現烤披薩~此處有星星眼(≧∇≦)
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小貼士
說明書上的小貼士：如果一次用不完兩個披薩餅，剩下的麪糰需放在冰箱內避免過度發酵。
所在的分類
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