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奶香小豆豆(也可以做給孩子吃)
綜合評分
8.4
可以自己做著當零食吃,有孩子的可以做給孩子吃。不喜歡酥的朋友可以少放一點黃油,兩個熟蛋黃可以用生的一個雞蛋替換。2個熟蛋黃=1個整生雞蛋=50g左右。 菜譜來自收藏 做給小寶寶吃的話,最好週歲以上的,因為週歲以下的寶還太小,剛剛新增輔食不久,吃這樣的甜點不太好。而且要減一些黃油和糖,當然也不要減太多,會影響口感,太淡也不好。
用料
無鹽黃油
85g
低筋麪粉
90g
玉米澱粉
40g
糖粉
20g
奶粉(嬰兒奶粉)
10g
熟蛋黃
2個
做法
材料
黃油放至室溫軟化
加入糖粉
打蛋器打至呈羽毛狀
蛋黃壓成粉末狀
加入蛋黃拌勻
粉類混合後過篩
揉成光滑麪糰
用手搓成小球, 烤箱170度10分鐘即可
小貼士
所在的分類
奶香
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奶香小窩頭
奶香
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奶香
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椰油奶香意式脆餅
奶香
美素佳兒媽媽奶粉,雞蛋,椰子油,椰糖(沒有用黃糖或細砂糖),低筋麪粉,泡打粉,杏仁粉,椰蓉,【可選】,烤熟松子(或其他堅果),葡萄乾,巧克力豆(70%以上)
綜合評分
8.2
奶香胡蘿蔔小餐包
奶香
高筋麪粉(瓦雀公社),奶粉,胡蘿蔔蓉(110克胡蘿蔔加30克水放料理機打成泥),奶油乳酪,細砂糖,鹽,乾酵母
綜合評分
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奶香奶糖
奶香
雀巢無糖奶粉,雀巢煉乳
綜合評分
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奶香麻花
奶香
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奶香麻花
奶香
雞蛋,麪粉,蜂蜜,油,牛奶,酵母粉
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奶香青豆泥
奶香
甜青豆,水,牛奶,淡奶油,糖
綜合評分
8.4