披薩餅底,高筋麪粉,糖,鹽,酵母,水(看麪粉吸水量),披薩醬(手熬),西紅柿,大蒜,洋蔥,鹽、黑胡椒,披薩草,羅勒,黃油,披薩餡,鮮蝦,培根,玉米,辣椒圈,馬蘇裏拉乳酪
綜合評分 9.4
揉麪!發酵!不重複。我用的麪包機揉麪!45分鐘揉麪發酵都好了!
熬醬:熱鍋,下黃油後下洋蔥碎,大蒜末爆香。下去皮切碎的西紅柿!收汁,加披薩草、羅勒碎、鹽、黑胡椒。收汁成醬!
麪皮分十二份。擀成適合馬芬模具的皮。模具塗油,鋪進去,戳孔,防止底部膨脹。
小碗里加手熬披薩醬或者買的披薩醬
放上蝦或者培根
撒上馬蘇裏拉芝士
烤箱預熱200度,中下層。200度、15-20分鐘。即可