西葫蘆（中等大小）,雞蛋,芝士碎,香腸/培根碎,椰子粉,泡打粉,蒜粉,黑胡椒粉,鹽,披薩草
綜合評分 9.7
低碳水西葫蘆pizza麥芬
綜合評分 9.7
前段時間網上搜集的第二款低碳水麥芬方子。 第一款大受家人好評https://www.xiachufang.com/recipe/102826723/， 果斷做了第二款。 喜歡pizza，也喜歡麥芬的人，會愛死這款pizza麥芬的。 配料跟pizza一樣，很隨意。自己喜歡吃什麼就放什麼，調味料也是不用完全 按照菜譜來。 鹹口麥芬，喜歡吃肉的可以加香腸，培根。喜素的除了西葫蘆，還可以加蘑菇 彩椒，玉米粒這類 芝士的話喜歡的也可以多放些。 口感上就像在吃蓬鬆柔軟版的pizza，絕對顛覆對麥芬的印象
用料
做法
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西葫蘆搓絲，用手擠幹水分，放進大碗裡 烤箱200攝氏度預熱
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加雞蛋到擠幹水分的西葫蘆碗中，攪拌均勻
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香腸切碎，加到雞蛋西葫蘆混合物中
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加入其它配料
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接下來加芝士碎
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最後加椰子粉，泡打粉和各種調味料
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攪拌成麪糊，將麪糊倒入模具或者紙杯中
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放進烤箱裏，烤20-22分鐘即可
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晾15分鐘左右後，就可以吃啦
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小貼士
用培根的話，可以先把培根煎一下再加到麥芬裡
所在的分類
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