蘋果洗淨,一切四瓣,去核
切片
切好片後均勻的擺放在蓋簾上,放在陰涼乾燥處晾乾,一般在北方的冬季放在室內乾的最快,基本三天就OK了,期間除了每天翻兩次面,其它都不用管了,比烤箱烤的方便多了,口感也非常好